Отравление бледной поганкой

Ядовитый гриб часто смущает начинающих грибников. Происходит из рода мухоморов. В более чем 85% случаев интоксикации происходит летальный исход, что сопоставимо с последствиями опаснейшего ботулизма. Бледная поганка включает в состав два ядовитых вещества: аманитин и фаллоидин, не переваривающиеся организмом. Компоненты разрушающе воздействуют на печень, почки, центральную нервную систему. Частая причина попадания в привычные блюда – небрежный сбор в лесном массиве. Поганки растут в лесу, как правило, группой. Главенствующая часть отравлений характеризуется сезонным характером, 60% случаев приходится на август.

Характерные особенности гриба

Опасный гриб легко спутать с сыроежкой, шампиньоном, что часто становится причиной отравления. Главное отличие бледной поганки – наличие мешочка у основания ножки, характерное кольцо. Требуется срезать ножку низко к земле, найдя отличия. На шляпке расположены белые пластинки, она покрыта пленкой, чаще имеет яйцеобразный внешний вид. Цвет шляпки бледно-жёлтый. Резкий запах отсутствует. При термической обработке ядовитые свойства сохраняются. При разрезе шляпка не потемнеет. Ядовитыми свойствами наделён и сок гриба. Споры ядовиты, под воздействием ветра разносятся вокруг, запрещается срезать хорошие грибы по периметру трёх метров вблизи поганки.

Как диагностировать отравление бледной поганкой

Симптомы отравления бледной поганкой могут разниться, пациент отмечает рвоту, диарею, жёлтый цвет кожи и слизистых, потемнение мочи до коричневого цвета. Проявление симптоматики интоксикации различается по срокам. Зависит индивидуально от веса человека, количества употребленного токсина. Изначально не беспокоит симптом, отравившийся не подозревает о нависшей над ним смертельной опасности.

• Первая стадия. Пациент не ощущает болезненных ощущений, недомогания отсутствуют, организм полностью функционирует, жалобы не отмечаются. Приблизительно проходит 7-48 часов, когда начинается вторая стадия. Тем образом время уже упущено, шансы выздороветь понижаются, организм уже пропитан ядом. Опасно, если симптомы проявляются через 48 часов, человек подвергается долгому воздействию токсина.
• Вторая стадия. Обнаруживается резкая смена самочувствия, возникают боли в брюшной полости, наблюдаются постоянная рвота и диарея (20 раз за сутки). Учащается жажда. В результате многократной диареи больной теряет питательные вещества, начинается регидратация организма, что благоприятствует появлению судорог. Развиваются головные боли и галлюцинации. Длительность периода от 1 дня до 1 недели.
• Третья стадия. Маленький промежуток времени состояние улучшается, отравившийся полагает, что выздоровел. Анализ крови отражает крайне тяжёлое состояние печени.  Продолжительность доходит до 1 дня. После ситуация резко обостряется, начинаются симптомы следующей стадии.
• Четвёртая стадия. Появляются признаки острой сердечной, печёночной и почечной недостаточности. Если изначально организм пропитался огромным количеством токсина, в большинстве случаев в указанном промежутке фиксируется смертельный итог. При малой дозе яда выздоровление происходит довольно скоро. Лечение в зависимости от тяжести занимает до года.

Помощь при отравлении

При отравлении не стоит медлить, требуется вызвать неотложную помощь, заранее подробно рассказав диспетчеру, что случилось, чтобы нужный врач немедленно прибыл и назначил терапию. Обращение на начальном этапе интоксикации за оперативным лечением и использование антидота повышают шансы на выздоровление. При подозрении на отравление следует оказать первую неотложную помощь и дожидаться медиков.

Доврачебная помощь при отравлении бледной поганкой

Требуется срочно сделать промывание желудка, чтобы яд не направлялся дальше, отравляя жертву. Пациенту нужно принять 1 л воды комнатной температуры, добавив соли либо несколько кристаллов марганцовки. Далее следует спровоцировать рвоту. Антидотом при первой помощи может являться активированный уголь. Типичная доза человека среднего телосложения (80 кг) – 4 таблетки.

Если у пациента наблюдается неконтролируемая рвота, диарея, промывание желудка неактуально. При сильном уровне регидратации состояние может стать только хуже из-за потери жидкости. Больному необходимо медленно пить немного подсоленную воду, чтобы не получить обезвоживание. В противном случае организм может испытывать шоковое состояние и меньше сопротивляться действующим на него ядам.

Народные средства

Как только симптомы проявились, допустимо использовать народный гепатопротектор – расторопшу. Это травянистое растение обладает свойствами, помогающими предотвратить всасывание токсина с последующим распространением яда по организму.

Чтобы приготовить отвар, необходимо заварить траву в пропорции одна ложка на стакан. Пить 2-3 раза в день равными долями. Эта трава не приносит вреда, облегчает общую картину состояния больного.

Лечение в медицинском учреждении

После предоставления первой доврачебной помощи пациента требуется немедленно транспортировать в клинику для своевременного и правильного лечения. Патогенезу подвергнутся все, кто употреблял в пищу грибы. Когда наличие интоксикации подтверждается, незамедлительно начинается особая терапия по очищению организма.

Применяются современные антидоты. В случае, когда лечение начато в нужный момент, у отравившегося высокая вероятность выздоровления.

Для восстановления здоровья используются современные антидоты, которые почти полностью блокируют попадание вредных веществ в кровь и выводят их. Лекарство, помогающее на 100%, ещё не разработано.

Последствия интоксикации

Принятие к употреблению 10-15 г вызывает тяжелейшую интоксикацию организма.

Для ребёнка подобная дозировка оборачивается смертельным исходом. Клинически установлено, что 90% случаев со смертельным исходом для взрослого человека происходит при употреблении единственного среднего гриба ядовитой поганки. Порой смерть наступает через 10 дней из-за недостаточности жизненно необходимых органов. Отравление средней тяжести лечится в течение 3-4 недель посредством терапии. При лёгкой интоксикации организм восстанавливается через некоторое количество дней при условии правильной медицинской помощи.

По прогнозу врачей восстановление полноценного функционирования организма часто возможно в случаях средней тяжести отравления. Нарушение функций почек, сердца и печени сохраняется на постоянной основе как последствие перенесенного диагноза.

Профилактика интоксикации

Человек с подозрением на отравление бледной поганкой обязан получить диагностику как можно быстрее. Особенно важны первые дни, когда яд ещё недостаточно распространился по организму. Наука токсикология сообщает о том, что этот вид отравления крайне опасен и последствия приводят к смертности в 90% случаев, именно поэтому следует быть относиться очень внимательно к выбору еды!

Минимизация рисков отравления грибами

Чтобы не подвергать себя смертельной опасности интоксикации, желательно соблюдать следующие правила:

1. Не покупать грибы в непроверенных местах, у уличных торговцев. Никто не гарантирует качества содержимого покупки, есть риски неправильного хранения.

2. Не промышлять грибничеством, сомневаясь в выборе. Лучше, собираясь в лес, брать с собой опытного грибника.
3. Помнить, что споры распространяются с помощью ветра, и нельзя собирать грибы, рядом с которыми растут ядовитые, в том числе бледные поганки.
4. При обнаружении симптомов немедленно обратиться в клинику.