Все материалы на сайте носят информационный характер.
Необходима консультация специалиста.

Диета при отравлении у ребёнка

Состояние отравления у ребёнка знакомо всем родителям. Малоприятное состояние для взрослого человека трудно переносится детьми. Сопровождается перечнем симптомов: понос, тошнота, потеря аппетита и другие. Возникновение отравления связано с пищей ненадлежащего качества, употреблением аллергенных, несовместимых продуктов. Продукты питания – не единственный возможный источник.

Нужно чётко следить за детским рационом питания. Организм в процессе роста у детей особенно чувствителен. С детства рекомендуется приучать к полноценному здоровому питанию, кормить полезной пищей. Это станет залогом крепкого иммунитета пожизненно, исключит вероятность отравлений в будущем.

Соблюдение правильного рациона питания – главное условие для лечения отравления. При симптомах стоит обратиться к врачу. Требуется соблюдать предписания, оставаясь на диетическом питании. Какие продукты можно, нужно употреблять при отравлении, что исключить, как правильно составить меню для ребёнка и восстановить нарушенную микрофлору кишечника после рвоты, рассказано в статье.

Отравление пищей вызывает серьёзные нарушения внутри желудочно-кишечного тракта. Возникает по причине проникновения вредоносных патогенных организмов внутрь.

Сальмонелла под микроскопом
Сальмонелла под микроскопом

Часто происходит через некачественные продукты, с истекшим сроком годности. Вызывается следующими микроорганизмами:

  • Сальмонелла;
  • Стафилококк;
  • Энтерококк.

Иногда возможно проникновение патогенных микроорганизмов через фрукты, овощи, из-за содержащихся в мякоти либо кожуре химических веществ. Рекомендуется очищать плоды от шкурки: большее количество пестицидов собирается в верхнем слое.

Симптомы отравления

Сохраните статью, чтобы прочитать позже, или поделитесь с друзьями:

Распознать отравление по симптомам нетрудно. Сюда относятся:

Пищевое отравление у детей опасно последующими осложнениями. При первых признаках полагается действовать. Принять первичные меры: промыть желудок, выпить активированный уголь. Обратиться немедленно к врачу за лечением.

К опасным последствиям относят:

При лечении чётко соблюдаются предписания доктора. Часто прописывается диета для ребёнка при отравлении. Восстановительный период проходит дольше, чем у взрослого человека. Нужно запастись терпением. Унывать не стоит: диета идёт на пользу. Известны вкусные диетические рецепты, способные понравиться детям. Стоит лишь проявить фантазию.

Особенности питания детей при отравлении

Выше сказано, что отравление для детей опаснее, чем для взрослых: возникновение осложнений носит большую вероятность. Воспаления, происходящие в детском ЖКТ, способны перейти в хроническую форму. Это нежелательно. Поэтому стоит бережно и серьёзно относиться к лечению, дальнейшей профилактике. Затрагивается функционирование печени, поджелудочной.

Чтобы эффективно вылечить возникший недуг, приведя в норму переваривание пищи, рекомендуется прибегнуть к специальной диете. Сложностей не предвидится, предстоит здоровое питание. Люди, сделавшие приоритетом здоровый образ жизни, давно питаются таким образом. Получается: для первых – диета, для вторых – норма. Режим сопровождается особенностями.

Уменьшение нагрузки для ЖКТ, насколько возможно:

Сбалансированный рацион подразумевает достаточное количество белков, углеводов, жиров в пище:

Запрет на кондитерские изделия

Для отдыха ЖКТ применяйте раздельный принцип питания. Отделите белки от углеводов в первые дни лечения. Это поможет быстрейшему восстановлению, разгрузит органы пищеварения, требующие отдыха. Организму легче справляться с перевариванием раздельно употребляемой пищи.

Диетическая пища для детей должна быть обогащена минералами, витаминами. Часто именно диетические блюда правильного и здорового питания содержат максимальное количество полезных веществ. Рекомендуется приобрести в аптеке поливитаминный комплекс для восполнения витаминно-минерального баланса детского организма. В продаже найдутся отличные витаминные комплексы для всех возрастов.

Продукты, запрещённые в восстановительный период после отравления

Важная информация. Ознакомьтесь внимательно! Восстановительное время – ответственный период, определяющий дальнейшее здоровье ребёнка. Выше упоминалось о возможных осложнениях. Чтобы их не возникало, следует знать, какие продукты категорически противопоказаны к употреблению.

Нельзя предлагать в меню:

Вредные продукты для здорового человека: газировки, жвачки, чипсы и подобное – ребёнку запрещены.

Фастфуд и быстрая еда

Разрешённые продукты при детском отравлении

Если отравившийся ребёнок ещё мал, употребляет детское питание, находится на прикорме, последний нужно исключить при отравлении, постепенно вводя в рацион диетическую лёгкую пищу.

При отравлении ребёнку разрешаются продукты:

Ребёнок ест детское пюре

Диета после отравления допускает детское питание промышленного производства. Оно экономит время, которое тратится на приготовление натуральных продуктов. Применять в меру, помня, что живое, натуральное лучше дорогого промышленного. Следите за тем, что ест ребёнок.

Питьевой режим во время отравления

В период восстановления после отравления нужно соблюдать питьевой режим. Это залог успешного лечения, не менее важный, чем правильное питание.

Отравление сопровождается изменением кислотно-щелочного баланса при поносе, рвоте, в результате которых происходит обезвоживание организма. Это ведёт к сгущению крови, возрастающей зашлакованности организма. В первую очередь, цель – обеспечение правильного питьевого режима. При пищевом отравлении острой формы дают пить специальный солевой раствор. Для его приготовления используют соль, соду, калий, глюкозу. Приобрести водно-солевой раствор нетрудно в аптеке. Это удобно: не нужно тратить время на приготовление. Порошки уже содержат нужное количество веществ, достаточно размешать в стакане воды. В инструкции к препаратам указана дозировка. Суточное потребление раствора обеспечивается исходя из веса, возраста.

Сохраняется вероятность провокации рвоты посредством этого питья. В этом случае рекомендуется предлагать ребёнку по 1-2 ч. л. с временным интервалом в 10-15 мин. Раствор должен быть тёплым, комнатной температуры. Возможно разбавлять приём гидро-солевого питья слабо заваренным чаем, отварами трав для детей 4-7 лет.

По окончании рвоты, поноса нужно также соблюдать питьевой режим.

Режим питания, нюансы приготовления пищи ребёнку при отравлении

В течение восстановления от отравления рекомендуется питание маленькими порциями. Если отказывается от еды – не следует навязывать, заставлять кушать через силу. Пользы это не принесёт. По наблюдениям, аппетит возникает спустя 3-5 дней после пищевого отравления.

Рекомендации по режиму питания в период восстановления после отравления:

  1. В первый день ограничивается количество употребляемой пищи по максимуму. Акцент стоит сделать на питьё: вода, отвары, чаи. В случае необходимости – провести гидратацию организма.
  2. На следующий день разрешается покормить ребёнка, предложив кашу: хорошо проваренную гречку, рис. Дать поесть пшеничные сухарики к слабо заваренному чаю. Помогает при прекращении рвоты, диареи.
  3. По прошествии острого периода допустимо добавлять в рацион лёгкие супы из овощей, кисломолочную продукцию, ограниченную по жирности, диетическое мясо. Добавить на завтрак – овсяную кашу. Молочные продукты необходимы для восстановления кишечной микрофлоры у ребёнка.
  4. Постепенно в течение двух недель разрешается накормить привычной пищей.

Советы по приготовлению диетической пищи ребёнку после отравления

Позволительно давать ребёнку только обработанные продукты, приготовленные в жидкой форме. Это основной принцип диеты. Пищу желательно измельчить: мелко порезать, использовать блендер.

Способы приготовления

Блюда готовятся следующими способами:

Категорически запрещено жареное. Это вредно и для здорового человека.

Нюансы приготовления блюд:

  1. Каши варить до полной разварки, разбавляя молоко водой в пропорции 1:1. Рекомендуется овсяная, рисовая, благоприятно действующие на пищеварение.

Овсяная каша для ребёнка

  1. Приготовления вегетарианских супов приветствуется. Сварить мясной бульон допустимо. Добавить меньше зелени, чем обычно.
  2. Рыбные, мясные продукты – в форме суфле.

Рецепт овощного веганского супа

Чтобы приготовить блюдо, понадобится: брокколи – 150 г, картофель – 200 г, морковь – 100 г, соль по вкусу. Либо вообще не добавлять.

Как приготовить:

  1. Нарезать мелкими кусочками овощи, отварить.
  2. Отваренные овощи пропустить через блендер до кашеобразного состояния.
  3. Разбавляем полученную массу отваром из овощей.
  4. Солим смесь, доводя до кипения.

Суп готов.

Итак, отравление ребёнка пищей – неприятная ситуация. Она распространена. Не стоит переживать. Помните, возможно не допустить ситуации, заранее приучив ребёнка к здоровому, правильному питанию. Лучше – собственным примером.

Если ребёнок отравился, нужно принять первичные меры, потом – обратиться к доктору за лечением. Для получения результата необходимо лечение совмещать с диетой.

В восстановительный период стоит уделить объёму употребляемой жидкости. Для восстановления потерянной жидкости рекомендуется использовать специализированные аптечные препараты, когда лишь водой не обойтись, нужно восстановить кислотно-щелочной баланс в короткие сроки. Применять исключительно при серьёзном отравлении. При менее сильном отравлении подойдут некрепкие чаи, отвары трав, кисели, компоты.

Самое важное – остановить обезвоживание через устранение рвоты, поноса. Стоит перенести акцент с пищи на жидкость. Подойдет чистая питьёвая вода, травяные чаи, зелёный чай, слабо заваренный. После устранения острых симптомов – постепенно и ежедневно в рацион вводят продукты питания. Начинать следует с круп, не содержащих глютен. Пища должна проходить обработку высокой температурой.

Не заставлять ребёнка кушать, когда нет аппетита. Посчитайте по дням: на третий-пятый день аппетит возвращается. Позвольте ему самостоятельно выбирать, что хочется из предложенного.

Диеты полезны. Даже у отравления имеется оборотная сторона: очищение организма от токсинов, шлаков. Правильно проведенный период восстановления принесёт организму только плюсы, очистив, укрепив его. Переходить на привычный режим питания полностью допустимо через две недели.

Уделяйте питанию ребёнка внимание: организм отблагодарит малыша стойким иммунитетом. Перейдя на здоровое питание, вы и ваш ребёнок улучшите качество жизни, прибавятся силы, возрастёт работоспособность.

От питания зависит много. Отравление может стать стартом для начала крепкого здоровья. Приобретайте в продовольственных магазинах качественную продукцию. Не пожалейте времени для ознакомления с составом на баночке йогурта, других продуктов. Следите за сроком годности. Есть продукты, на которых экономить чревато последствиями для здоровья. Это, прежде всего, морепродукты. Возьмите это за правило. Только вы ответственны за здоровье вашего ребёнка. Будьте бдительны.

Правильное питание – крепкий фундамент высокого качества жизни. Не экономьте на достойных продуктах, пересмотрите собственную «продуктовую корзину». Возможно, устранив лишнее, вы сможете поправить семейный бюджет. Правильно питаться – недорого. Мифы дороговизны правильного питания всего лишь мифы. Полезные продукты стоят дешевле конфет, сыров, копчёных колбас, разносолов. Приучайте ребёнка к здоровому питанию с детства. Рекомендуется к прочтению книга «Справочник здравомыслящих родителей», автор – Комаровский. Культура питания формируется в семье. Отравление – показатель невнимательного отношения к пище.

Сохраните статью, чтобы прочитать позже, или поделитесь с друзьями:

Оценка статьи:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться с друзьями: