Отравление мухомором
Мухомор – опасен для существования и самочувствия человека. Категория ядовитых грибов всем известна, но отравления мухомором не заканчиваются. Очевидно, это взаимосвязано с некомпетентностью человека в вопросе о разновидностях, существующих в природе.
Содержание
Разновидности мухоморов
Грибы различаются по видам, формам, особенностям, строению. Мухомор красный отличается привлекательностью и токсичностью по яркому цвету. Но под прекрасным внешним признаком скрывается чрезвычайная угроза: отравляющий яд – мускарин. Для смертельной опасности достаточно всего полграмма мускарина. Произрастает гриб повсюду, возле разных деревьев, окружность шляпки до 20 см, период роста – с июля по ноябрь.
Белый мухомор, произрастающий в лесных массивах, выглядит иначе. Шляпка у молоденьких грибов схожа с округлым конусом, а у взрослых – плоская, до 10 см, имеет совершенно белый окрас. Различительная черта характеризуется тяжёлым запахом и противным привкусом. Употреблять гриб не рекомендуется – он сильно токсичен. Смерть наступает при съедании двух и более грибов. Мухомор вонючий растет на кислом грунте либо посреди мхов хвойных, смешанных лесных массивов. По внешнему виду похож на белый, различие только в ножке, токсичен. Пантерным мухоморам свойственна бурая, серо-бурая, зеленоватая, коричневатая окраска с особенными белыми пятнами. Молодняк растет в форме зонтиков, взрослые – округлые. Водянистая, сладкая мякоть. Весьма ядовитый, применять его в пищу нельзя! Обладает психодислептическими особенностями, схожими с белой горячкой. Поганковидный подобен съедобным грибам. Ему присущ белый окрас, полукруглый вид. Но присмотревшись поближе, можно обнаружить пятна.
Существуют съедобные виды мухоморов. Серо-розовый вариант попадается с августа по октябрь в хвойных лесных массивах. Шляпка яйцевидной формы до 15 см с белыми пятнами, ножка высокая, розоватого окраса. Обладает грибным ароматом. Применять в пищу возможно, но не стоит испытывать судьбу! Мухомор толстый – съедобен, но похож на пантерный. Имеет подозрительные признаки и запах.
Пищевое отравление мухоморами
Первый сигнал интоксикации – использование в пищу токсичных грибов. Возникает сезонно. Опасная доза для взрослого человека учитывается иммунитетом и восприимчивостью, но достаточно одного токсичного гриба. Патогенез интоксикации грибами: гельвелловая кислота; фаллоидин, фаллоин, аманитин содержится в бледной поганке; мускарин, антроподобные соединения содержатся в мухоморе. Неотложная помощь состоит в выведении из организма веществ, содержащих токсины.
Интоксикация мухомором оказывает действие на определённые участки коры головного мозга, порождает возникновение визуальных, акустических галлюцинаций. Повышается моторика. При передозировке возникают симптомы: конвульсии, обморок. Появляется чувство тошноты, рвоты, боли, цианоз, повышенное слюноотделение. Частота проявления связана с массой яда, попавшего в организм и его характерных особенностей. У человека, съевшего вредный гриб, интоксикация проявляется от 30 мин. до 6 часов.
Мухомор вонючий – белая поганка, действие происходит через 20 мин. Симптом характерен в форме выступающего холодного пота, познабливание, конвульсии. Наступление стремительного смертельного исхода.
Пантерным видом демонстрируется больше выявление отягощающего исхода, чем интоксикации как при отравлении красным грибом. У заболевшего человека развивается повышенная моторика, бредовое состояние. Токсичность формируется в пределах 2-3 часов.
Человек, употребивший плохой гриб, испытывает тревогу. Присутствует уменьшение зрачков, возбужденное состояние. К более опасной интоксикации относятся симптомы: тахикардия, одышка, кашель. Обнаружение таких последствий возникает из-за большого количества поступления токсина либо при неоказании медицинской помощи.
Первая помощь при отравлении
Своевременное оказание помощи сохранит жизнь. Что предпринять до момента прибытия врачей? Первая помощь заключается в том, чтобы произвести быстрые, синхронные действия:
- Спровоцировать рвотный рефлекс нажатием пальцами либо ложкой на корень языка.
- Вынудить употребить литр кипячёной воды с применением слабого раствора марганца либо соды, затем спровоцировать рвоту повторно. Продолжать проделывать такие действия до тех пор, пока вода, выходящая из желудка, не будет прозрачной.
- Произвести промывание кишечника. Взрослому человеку вливают до двух литров жидкости, чрез клизму.
- Употребить активированный уголь согласно расчёту: одну таблетку на 10 кг веса. Желательно перетереть таблетку, смешав с водой. Выпить много жидкости.
- Положить в кровать, укрыть тёплым покрывалом.
- Позвонить в скорую помощь либо самому доставить больного в медицинское учреждение.
Лечение стоит проводить по следующей схеме. Сначала промывка желудка, кишечника. Сохранение водно-солевого равновесия организма. Выведение из организма вредного вещества. Применить адсорбирующие медикаменты. Часто используют активированный уголь.
Возможно назначение препаратов – физостигмина, прозерина. Чтобы прекратить действие яда, больному приписывают антидот – атропин. Этот препарат используют медицинские работники и вкалывают внутривенно, до начала возникновения сухости в ротовой полости. Стационарное лечение проводят совокупно с применением гормонных медикаментов, помогающих лечению сердечно-сосудистой и нервной системы, пополняют электролиты и устраняют обезвоживание организма.
Токсические свойства мухомора и механизм отравления
Токсичные свойства определены нахождением в шляпке отравляющих субстанций: мускарина, мусцимола, иботеновой кислоты, мусказона.
Мускарин – при поступлении в организм начинается опасный мускариновый синдром, возникает отёчность лёгких, брадикардия, нехватка воздуха. Иботеновая кислота характеризуется нейротоксичным воздействием, приносящим ощущение счастья, галлюцинации, судороги, истерики, клетки отмирают. Мусцимол имеет такие же свойства, как и иботеновая кислота. Мусказон образуется после разложения иботеновой кислоты, признаки: потемнение в глазах, галлюцинации, затруднение дыхания. Свойства интоксикации формируются применением в пищу пары штук шляпок красного. Самый опасный гриб: мухомор весенний, белый – создает токсикоз после проникновения в желудок человека одного опасного токсичного продукта. Это происходит из-за неопытности людей, собирающих грибы.
Второй механизм продолжительности токсикоза связан с применением токсичного продукта в качестве средства наркотического возбуждения. Галлюцинации при употреблении мухоморов повышают интерес наркозависимых людей. Таких людей легко узнать, у них присутствуют расширенные зрачки, невнятная мимика, покраснение лица. Признаки интоксикации различаются двумя синдромами: мускаринового и атропинового. Развитие интоксикации связано с числом съеденных ядовитых продуктов. Смертельный исход наступает при несвоевременном обращении в медицинское учреждение. Период отравления наступает через 30 мин. при проникновении в желудочно-кишечный тракт мухомора.
Польза
Существует применение определённых видов ядовитых грибов во врачебных функциях, хозяйственных целях. В грибах содержится мускаруфин, обладающий противоопухолевой реакцией. Большой вклад вложили в официальную медицину – изготовление медикаментов, при сокращении сосудов мозга, склерозе. Применяют от насекомых. Древние цивилизации применяли шляпки для галлюцинаторных эффектов при проводимых церемониях. Водянисто-спиртовые настойки используют от болей в суставах, при ревматизме в народной медицине. Бледная поганка используется в небольшом количестве в виде гомеопатического средства защиты организма.
Профилактика и правила:
- Не надо собирать неизвестные виды. Красивые по внешним признакам – опасные внутри.
- Нельзя пробовать сырые грибы.
- Приобретя на рынке, заранее проварить. Затем в жидкость, где варятся, бросить сырую, очищенную белую луковицу. Посиневшая луковица свидетельствует о том, что есть ядовитый либо съедобные грибы соприкасались с таковым.
- По окончанию собирания тщательно промыть руки с мылом.
- При приготовлении настойки – рецепт надо утвердить у доктора, никакой самодеятельности.
- Не хранить в поле зрения приготовленные настойки, приняв их в качестве пищи.
- Поехав с детьми в лес – присматривать за ними и их поступками.
Отравиться легко, а выходить из болезни очень сложно! Не стоит съедать гриб, если существует вероятность в их непригодности, потому что это может завершиться летальным исходом. Назначенные врачами препараты с использованием токсичных продуктов нужно применять с большой осторожностью.